Resep Makanan
RESEP SATE TAICHAN - - Bahan dan bumbu sate: 6 250 gr dada ayam fillet, potong dadu 6 5 siung bawang putih, haluskan 6 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar 6 1 iris jeruk nipis 6 1 sdt garam 6 3 sdm mentega 6 Tusuk sate . . Bumbu sambal : 6 15 buah cabe rawit setan 6 5 siung bawang putih 6 1 iris jeruk nipis 6 Gula & garam secukupnya . Cara membuat : S Lumuri ayam yang sudah dipotong dadu dengan bawang putih halus, lada hitam, garam, mentega dan jeruk nipis. Diamkan didalam kulkas selama 30 menit. S Untuk sambal, rebus semua bahan kecuali jeruk nipis, garam, dan gula sampai matang dan harum. S Blender rebusan tadi dengan air jeruk nipis, gula dan garam serta beri sedikit air sisa rebusan. Blender sampai halus. S Keluarkan daging ayam dari kulkas, tusuk-tusuk dengan tusukan sate. S Lalu panggang / bakar sampai matang dan berwarna ...
Komentar
Posting Komentar